據(jù)市場(chǎng)信息中心對(duì)51種蔬菜進(jìn)行價(jià)格監(jiān)測(cè)，2018年3月大部分蔬菜價(jià)格保持下降趨勢(shì)，平均一級(jí)批發(fā)價(jià)格5.07元/公斤，環(huán)比上月6.52元/公斤，降幅22.24%；同比去年4.34元/公斤，上漲16.82%。3月份中42種蔬菜批發(fā)價(jià)格下降，9種上漲。    在下降的蔬菜中，菠菜、韭菜、蒜苗、茼蒿降幅超過(guò)50%，分別由每公斤4.66元

     陽(yáng)春三月春暖花開(kāi)，氣溫回升。我市場(chǎng)交易平穩(wěn)，品種齊全，交易量較上月增長(zhǎng)32.93%，交易額較上月增長(zhǎng)7.18%。監(jiān)測(cè)的25種蔬菜均價(jià)為3.31元/公斤，較上月的4.65元/公斤，環(huán)比下跌28.82%，較去年同期的3.25元/公斤，同比上漲1.85%。    3月份整體價(jià)格除冬瓜上漲9.04%外，其余品種全部下跌，其中跌幅超過(guò)10

    根據(jù)本市場(chǎng)二○一八年三月份統(tǒng)計(jì)分析，本月蔬菜批發(fā)價(jià)格月環(huán)比下降25%，本月蔬菜交易量月環(huán)比上漲49%。    三月份，據(jù)本市場(chǎng)對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)分析如下：本月26種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為3.63元/公斤，環(huán)比下降25%。本月尖椒的價(jià)格最高，平均價(jià)格為7.14元/公斤，大白菜的價(jià)格最低，平均價(jià)格為0.84元/公斤。  &nb

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，4月3日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為103.63，比昨天下降0.21個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為103.93，比昨天下降0.24個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為16.78元/公斤，比昨天下降1.8%；牛肉57.11元/公斤，比昨天上升0.3%；羊肉55.01元/公斤，比昨天上升0.3%；雞蛋7.34

     春季是葉類蔬菜最為豐富的季節(jié)，如韭菜、茼蒿、莧菜等都是餐桌上的美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，最適合這個(gè)季節(jié)養(yǎng)生食用。隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，最近多種蔬菜價(jià)格出現(xiàn)不同程度的回落，對(duì)于喜愛(ài)吃綠葉菜的人來(lái)說(shuō)，實(shí)在是個(gè)好季節(jié)。    從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上顯示，目前市場(chǎng)上綠葉菜的供應(yīng)量整體比較充足，平均比上周增加6%，價(jià)格方面下跌明顯，有莧菜、生菜、空心菜、雞毛菜

     上周（3月26日—4月1日）天氣多變，蔬菜價(jià)格整體上行。水果銷售有點(diǎn)遇“冷”，價(jià)格穩(wěn)中有跌。廣西本地產(chǎn)枇杷大量上市，價(jià)格親民，受消費(fèi)者追捧。蛋價(jià)在穩(wěn)定一周后，又開(kāi)啟下跌通道。肉類、活雞價(jià)格基本持平。    蔬菜價(jià)格整體上行    上周，天氣時(shí)晴時(shí)雨，氣溫忽高忽低，不利于蔬菜的采摘，蔬菜價(jià)格整體上行。