近期南環(huán)橋市場各項交易持續(xù)興旺，各類農(nóng)產(chǎn)品價格此跌彼漲。交易量方面：蔬菜交易繼續(xù)上揚，雞蛋、豬肉交易平穩(wěn)。交易價格方面：蔬菜價格跌多漲少，雞蛋價格穩(wěn)中有升，豬肉價格小幅下滑。    立夏過后，隨著氣溫升高，本地蔬菜上市量不斷增加，銷量繼續(xù)走強，特別是一些夏菜正式進入銷售旺季，當前莧菜、空心菜成為本地蔬菜中的主打品種，今日莧菜批發(fā)

    進入本周，天氣良好，本地蔬菜大量上市，市場供應(yīng)充足，蔬菜整體幅度不大，總體比較穩(wěn)定。    從我園區(qū)統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，大部分蔬菜價格與上周相比都有所上漲，平均批發(fā)價格為4.08元/公斤，較上周3.62元/公斤，環(huán)比上漲了11.2%，其中：價格最高的是豆角，平均批發(fā)價格為10.14元/公斤，價格最低的是大白菜，平均批發(fā)價格1.09元/公斤。在統(tǒng)

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，5月10日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為118.19，比上周六下降0.62個點，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為120.20，比上周六下降0.73個點。截至今日14：00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為30.00元/公斤，比上周六下降0.1%；牛肉76.20元/公斤，比上周六下降1.6%；羊肉75.75元/公斤，比上周六下降1.7%；

    本市場（2021年5月3日—2021年5月9日）對26種蔬菜進行監(jiān)測，本周蔬菜平均批價格為3.32元/公斤，環(huán)比下降4%。    與上周相比，在市場監(jiān)測的26個品種中，6種蔬菜價格上漲，12種蔬菜價格下降，8種蔬菜價格與上周持平。    具體分析，本周蔬菜價格與上周（2021年4月26日至2021年5月2日）相

     本周（2021.5.3—2021.5.9）對蔬菜價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量有所增長；主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價為2.33元/公斤，上周為2.31元/公斤，蔬菜整體價格保持平穩(wěn)。    本周14個品種中6個品種價格上漲，6個品種價格下跌。上漲的品種為：青椒、紅椒、茄子、芹菜、黃瓜、土豆，漲幅分別

    本周成交量比去年同期上升1%，價格比去年同期上升21%。    主要品種為白菜、土豆和青菜，其中土豆價格同比下降明顯。    其他主要品種為蠶豆、西紅柿、黃瓜、冬瓜、包菜、菜椒、韭菜、萵苣、莧菜、生菜、蘿卜、芹菜、花菜和茄子等。    本周市場蔬菜價格整體與上周基本持平，進入農(nóng)歷“