本周（2021年07月31日至2021年08月06日）市場(chǎng)蔬菜均價(jià)比上周仍有上漲。在市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的50種蔬菜中，總的綜合平均價(jià)為4.63元/公斤，比上周平均價(jià)格4.48元/公斤上漲3.35%；蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.10元/公斤，比上周加權(quán)平均價(jià)格上漲3.33%。其中有27種蔬菜價(jià)格上漲，14種蔬菜價(jià)格下降，9種蔬菜價(jià)格持平。    疫

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2021年7月30日—2021年8月6日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為112.97，比上周上升2.01點(diǎn)，比去年同期下降4.48個(gè)點(diǎn)。    本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.2～6.7%之間（如表1所示）。 &n

    一、市場(chǎng)基本概況    本月萬邦果蔬市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體穩(wěn)定，果品價(jià)格繼上月下降后，本月繼續(xù)呈現(xiàn)下降的態(tài)勢(shì)；但蔬菜價(jià)格繼上月下降后，本月呈現(xiàn)上漲的態(tài)勢(shì)。果品價(jià)格下降主要原因：與往年同期及上月價(jià)格下降原因基本一致，與氣溫高、應(yīng)季瓜果供給、新品上市所致；蔬菜價(jià)格上漲主要原因：與省內(nèi)降雨及疫情防控有很大關(guān)系。    通

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，8月5日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為114.20，比昨天上升0.30個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為115.18，比昨天上升0.30個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為21.68元/公斤，比昨天下降1.4%；牛肉75.67元/公斤，比昨天下降0.3%；羊肉70.30元/公斤，比昨天上升0.3%；雞蛋10.4

     連續(xù)降雨，市場(chǎng)交易量萎縮，除個(gè)別品種出現(xiàn)短時(shí)斷貨外總體看基本滿足需求，受供求關(guān)系影響蔬菜價(jià)格出現(xiàn)普遍小漲行情。本地未受新冠疫情影響，一切運(yùn)行正常。    蔬菜類，西紅柿入市量依然居首位，今天最高批發(fā)價(jià)格為3.60元/公斤，比昨天又上漲了0.20元/公斤，平均批發(fā)價(jià)格為2.66元/公斤，優(yōu)質(zhì)西紅柿深得消費(fèi)者喜愛，供不應(yīng)求。外來土豆

     武漢白沙洲蔬菜市場(chǎng)2021年七月蔬菜交易量為12640.5萬公斤，與上月交易量11910.82萬公斤,相比交易量上升6.13%,增加了729.68萬公斤，其中郊菜交易量1236.83萬公斤，與上月交易量1602.87萬公斤，相比交易量大幅下降22.83%，減少了366.04萬公斤，外菜交易量為11403.67萬公斤，與上月交易量10307.95萬公斤，相比交