六月份22個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格為每公斤2.95元,較上月的每公斤3.43元下降14.05%,較去年同期的每公斤3.54元下降16.65%。
夏季各種氣候條件適合蔬菜生長成熟,地產(chǎn)種植蔬菜大面積批量成熟上市交易,市場銷售品種以地產(chǎn)為主,環(huán)比價(jià)格持續(xù)走低。以生菜、大蔥、油菜、大白菜、茄子、西紅柿、菜花、芹菜、尖椒、蒜苔、豆角、青椒、黃瓜、西葫蘆、白蘿卜、韭菜、冬瓜為例,分別下降39.72%、35.08%、34.73%、29.03%、25.33%、24.88%、24.58%、24.14%、20.10%、16.26%、16.11%、15.35%、13.89%、12.68%、9.95%、7.18%、1.59%,由上月的每公斤2.90元、4.65元、1.81元、1.81元、2.77元、3.50元、4.00元、2.04元、3.75元、7.48元、6.52元、3.43元、2.42元、2.29元、1.35元、2.60元、2.03元降至本月每公斤1.75元、3.02元、1.18元、1.29元、2.07元、2.63元、3.02元、1.55元、3.00元、6.27元、5.47元、2.90元、2.08元、2.00元、1.22元、2.41元、2.00元。
個(gè)別當(dāng)季新上市品種交易量相對較小,環(huán)比價(jià)格略有上漲。以大蒜、土豆、菠菜、小元菜為例,分別上漲11.38%、11.21%、5.29%、0.24%,由上月的每公斤5.39元、1.44元、2.39元、0.97元漲至本月的每公斤6.00元、1.60元、2.51元、0.97元。
生姜與上月持平。
注:22個(gè)蔬菜品種是:抱頭白、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2021.6.30)