一、基本情況
2021年3月份蔬菜交易量為42899噸,同比上漲2.1%,環(huán)比上漲48.8%;蔬菜平均價格為3.6元/公斤,同比基本持平,環(huán)比下降9.1%。
二、情況分析
(一)交易量分析
3月份我市場蔬菜上市交易量環(huán)比大幅上漲,其原因主要是:
1、2月份受“春節(jié)”影響,蔬菜上市交易量處于恢復(fù)階段,而3月份蔬菜上市交易量已經(jīng)正常,導致3月份上市量大增。
2、3月份,天氣變化無常,但氣溫總體呈升高趨勢,有利于大棚蔬菜生長,蔬菜上市交易量季節(jié)性增長。
3、隨著氣溫升高,地產(chǎn)葉菜、野菜陸續(xù)上市。
(二)價格分析:
3月份,天氣變化無常,但氣溫總體呈升高趨勢,蔬菜處于換擋接茬期,冬季蔬菜基本結(jié)束下市,春季蔬菜隨著溫度的上升,生長速度加快,出產(chǎn)量明顯增多,使大部分蔬菜價格連續(xù)下跌;尤其葉類蔬菜上市交易量增加幅度較大,導致葉類蔬菜價格下降,拉動整個蔬菜平均價格下降。
三、預(yù)測分析:從季節(jié)上看,4月份仍是蔬菜生產(chǎn)的淡季,但溫室、大棚茄果類蔬菜、地產(chǎn)葉類蔬菜的上市交易量將繼續(xù)加大,預(yù)計4月份蔬菜上市交易量較3月份將會小幅增長,而4月份蔬菜平均價格將小幅回落。