隨著圣誕節(jié)的來臨,本周受冷空氣的影響,氣溫不斷的下降,氣溫下降導(dǎo)致蔬菜成本提高,從而使蔬菜價格也受到了影響。
從我園區(qū)統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示,大部分蔬菜價格與上周相比都有所下跌,平均批發(fā)價格為5.55元/公斤,較上周5.83元/公斤,環(huán)比下跌了4.8%,其中:價格最高的是大蒜,平均批發(fā)價格為9.8元/公斤,價格最低的是白蘿卜,平均批發(fā)價格2.16元/公斤。在統(tǒng)計的38種主要蔬菜中,與上周相比15種蔬菜價格上漲,21種蔬菜價格下跌。2種蔬菜價格持平。其中:上漲幅度較大的蔬菜是蔥頭、茼蒿、生姜,平均批發(fā)價格2.69元/公斤,8.69元/公斤,7.66元/公斤,環(huán)比上漲了49.44%,33.69%,28.31%,其余蔬菜漲幅均在0.59%—23.64%之間。下跌幅度較大的菜花、小白菜、絲瓜,平均批發(fā)價格為5.19元/公斤,3.33元/公斤,7.71元/公斤,環(huán)比下跌了30.80%,30.62%,27.54%,其余蔬菜跌幅均在0.79%—23.53%之間。
下周,隨著“元旦”的來臨,預(yù)計在未來一段時間內(nèi),蔬菜交易量會達到高峰,隨之價格會有小幅度的波動。