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新發(fā)地:北方大棚蔬菜產(chǎn)量增加,菜價將進一步下降

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時間:2021-12-23 

     冬至到來,即將進入冬季最寒冷的時候,北京地區(qū)蔬菜供應(yīng)、價格情況如何?12月21日,新京報記者從北京新發(fā)地獲悉,近期北方大棚蔬菜產(chǎn)量增加,南方菜大量上市,新發(fā)地批發(fā)市場蔬菜加權(quán)平均價在本周前期緩慢下行,后期價格還將進一步下滑,但下滑空間將逐步收窄。豬肉方面,毛豬上市量大增,年同比增加53.72%,價格還將緩慢下行一段時間。
    北方大棚蔬菜產(chǎn)量增加
    對于近期的蔬菜供應(yīng)情況,12月21日,新發(fā)地宣傳部負(fù)責(zé)人童偉向新京報記者表示,目前蔬菜整體供應(yīng)狀況逐漸轉(zhuǎn)好,近期仍然延續(xù)這種狀態(tài)。
    據(jù)新發(fā)地數(shù)據(jù)顯示,12月21日,新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價均為3.42元/公斤。每周動態(tài)顯示,12月17日,新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價也是3.42元/公斤,比12月10日的3.54元/公斤下降3.39%;比去年同期的2.95元/公斤上漲15.93%。
    新發(fā)地方面表示,價格變動得益于蔬菜供應(yīng)增加,主要是北方蔬菜產(chǎn)區(qū)天氣狀況良好,大棚蔬菜產(chǎn)量增加,南方產(chǎn)區(qū)的蔬菜上市量繼續(xù)加大。新發(fā)地市場宣傳部部長童偉向新京報記者介紹,12月21日,新發(fā)地蔬菜上市量為2.2萬噸。其中,耐存儲蔬菜是1萬噸左右、南方菜6000-7000噸、北方菜6000多噸?!氨狈酱笈锊私谔幱诓墒掌?,上市量也就逐步增大。”
    北京新發(fā)地統(tǒng)計部負(fù)責(zé)人劉通說,北方產(chǎn)區(qū)的冬季蔬菜主要是設(shè)施蔬菜,近期北方地區(qū)沒有明顯的降雪天氣,光照充足,利于設(shè)施蔬菜的生長。上市量的增加帶動蔬菜價格的下滑,山東、河北、遼寧生產(chǎn)的油麥菜、散葉生菜、小油菜、小菠菜、小白菜、韭菜、香菜、苦菊等蔬菜均出現(xiàn)了下滑。
    “南方菜主要包括云南、湖北、浙江、福建、廣東等地產(chǎn)的蔬菜。其中,云南豆角和茄子、西葫蘆、團生菜;湖北的大白菜、圓白菜、白蘿卜;浙江、福建的菜花;廣西的青皮冬瓜、西葫蘆等南方菜開始穩(wěn)定上市?!眲⑼ǚQ。
    對于后期菜價走勢,劉通說,短時間內(nèi),蔬菜價格仍然會穩(wěn)中有降、波動下行,但下降空間在逐漸收窄。在童偉看來,蔬菜產(chǎn)量大幅增加,后續(xù)價格下行空間不大,但可能在元旦、春節(jié)時期來臨會有小幅上漲。
    豬肉價格觸底
    豬肉方面,近一段時間,由于生豬產(chǎn)能過剩,新發(fā)地豬肉價格持續(xù)處于下行狀態(tài)。之后的情況會如何呢?童偉表示,豬肉價格目前已經(jīng)觸底,將維持一段時間。
    據(jù)每周動態(tài)顯示,12月17日,新發(fā)地市場白條豬批發(fā)平均價是19元/公斤,比12月10日的20.9元/公斤下降9.09%;比去年同期的40.05元/公斤下降52.56%。供應(yīng)方面,12月11日-12月17日,新發(fā)地白條豬的日均上市量為1908.14頭,年同比增加53.72%。
    劉通稱,近期養(yǎng)殖場毛豬出欄意愿增強,市場上白條豬的上市量同步增大。近期,毛豬價格基本上呈現(xiàn)穩(wěn)中有降、波動下行的走勢。童偉也表示,豬肉價格目前已經(jīng)是觸底狀態(tài),這還將維持一段時間。
    在雞蛋方面,近期產(chǎn)能處于基本穩(wěn)定、緩慢增長的狀態(tài)。價格上,由于今年蛋價一直保持高位,調(diào)動養(yǎng)雞場補欄積極性,但同時雞飼料價格也在上漲,導(dǎo)致雞蛋產(chǎn)能增速緩慢。因此,蛋價還會在高于去年同期的價位運行一段時間。來源:騰訊網(wǎng)

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