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滬上蔬菜供應持續(xù)向好,多種批發(fā)價格繼續(xù)回落

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時間:2021-12-13 

     東方網(wǎng)12月5日消息:市場供應平穩(wěn),多種蔬菜價格回落。記者從上海蔬菜集團獲悉,本周(11月29日-12月3日)上海江橋批發(fā)市場蔬菜混合均價329元/百公斤,環(huán)比358元/百公斤,減少29元/百公斤,減幅8.1%。同比去年275.4百公斤,增加53.6元/百公斤,增幅19.5%。
    本周進入到了2021年最后一個月,氣溫相比前段時間有著一定下滑,但周內(nèi)最高溫度依舊能夠達到“雙數(shù)”,對于近期以來江浙滬以及周邊產(chǎn)區(qū)蔬菜生長、生產(chǎn)較為有利。葉菜類本周內(nèi)上市量繼續(xù)增加,小青菜的價格直接跌破1元/斤,桃園矮腳小青菜更是批量集中上市,價格觸底,0.6-0.8元/斤。
    另一方面,多種蔬菜供應持續(xù)向好,西芹、玉米、娃娃菜、黃瓜、大蔥、萵筍、西蘭花等價格環(huán)比走低;大宗類商品白菜、長蘿卜、土豆、番茄、芹菜、辣椒價格走勢平穩(wěn)。新品上市中的冬、竹筍,兩大商品價格環(huán)比開始走低。
    記者了解到,江橋市場整體批發(fā)價格繼續(xù)呈現(xiàn)由高向低走勢,環(huán)比降幅8.1%,同比價格從上周原有的35%,下降到了本周的19.5%,降幅達到15.5%,同比降幅較為明顯。
    另外,在本地及周邊蔬菜大量上市沖擊下,客菜入場量環(huán)比出現(xiàn)了季節(jié)性回落。從數(shù)據(jù)統(tǒng)計上看,郊區(qū)菜上市量已經(jīng)明顯好轉(zhuǎn),上市量恢復到了往年同期水平,批發(fā)價格環(huán)比有著7.7%的降幅。市場行情和往年10月后的行情相似。
    南方一部分處于上市初期的蔬菜,從收購價格一直到市場銷售批發(fā)端,近期有著行情“倒掛”現(xiàn)象。對于后續(xù)的客菜需求量,預期近期將比較平穩(wěn),批發(fā)價格將與上周保持一致。來源:騰訊網(wǎng)

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