本市場（2021年5月24日—2021年5月30日）對26種蔬菜進行監(jiān)測，本周蔬菜平均批價格為2.81元/公斤，環(huán)比下降6%。
    與上周相比，在市場監(jiān)測的26個品種中,8種蔬菜價格上漲，12種蔬菜價格下降，6種蔬菜價格與上周持平。
    具體分析，本周蔬菜價格與上周（2021年5月17日至2021年5月23日）相比小幅下降。本周天氣晴好，氣溫升高。隨著氣溫的越來越高，夏季時令新鮮蔬菜開始上市且供應量增加，導致整體價格出現(xiàn)了回落。較大幅度上漲的蔬菜品種有：芹菜、西蘭花、土豆、豆角，上漲幅度分別為：8%、8%、13%、13%；大幅度上漲的蔬菜品種有：大白菜、茄子、蒜苔，上漲幅度分別為：20%、22%、27%；陡升的蔬菜品種有：黃瓜，陡升幅度為：37%；較大幅度下降的蔬菜品種有：尖椒、胡蘿卜、西葫蘆、菠菜、油菜、西紅柿、洋白菜、生菜，下降幅度分別為：11%、11%、13%、14%、16%、18%、19%、19%；驟降的蔬菜品種有：白蘿卜、油麥菜、韭菜、大蔥，驟降幅度分別為：32%、34%、37%、46%；其它蔬菜的價格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在（0—7）之間。
    下周氣溫持續(xù)回升，本地蔬菜上市量增加，預計蔬菜價格仍保持穩(wěn)中下降的趨勢。