隨著天氣轉(zhuǎn)暖,當(dāng)下供應(yīng)市場(chǎng)的蔬菜已由大棚轉(zhuǎn)為露天,近期地產(chǎn)露天蔬菜上市品種較為豐富,批發(fā)價(jià)格均呈下跌走勢(shì)。據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)資料顯示,受市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的10個(gè)品種蔬菜4月1日綜合平均價(jià)指數(shù)為2.12元/公斤,今日(4月20日)降至1.94元/公斤,環(huán)比下跌9%。地產(chǎn)菜方面,價(jià)格更是下降的明顯,今日青菜批發(fā)平均價(jià)2.1元/公斤、蓬哈菜4.3元/公斤、莧菜6.0元/公斤,與月初價(jià)格比分別下跌13%、14%、20%;韭菜(2.3元/公斤)、小白菜(1.0元/公斤)、雞毛菜(1.5元/公斤)價(jià)格與月初相比,均有35%以上的跌幅。
今年市場(chǎng)土豆量多價(jià)低,今日南環(huán)橋市場(chǎng)土豆批發(fā)平均價(jià)1.9元/公斤,價(jià)格較月初的3.0元/公斤相比,下跌37%;較去年同期的3.5元/公斤,價(jià)格同比有46%的下降。分析原因,當(dāng)前主產(chǎn)地云南、山東滕州等地土豆大量上市,再者去年庫(kù)里土豆存貨較多、庫(kù)存積壓,造成今年土豆的價(jià)格持續(xù)走低。
近期市場(chǎng)內(nèi)有浙江黃巖茭白上市,茭白產(chǎn)地增多供應(yīng)充足后,拉低了茭白的價(jià)格,今日茭白批發(fā)平均價(jià)5.5元/公斤,較上周同期價(jià)格比,跌幅在21%;較月初價(jià)格比,跌幅超30%。前段時(shí)間一度高位運(yùn)行的冬瓜,受上市量大影響,批發(fā)價(jià)已跌至1.4元/公斤,較月初的2.7元/公斤相比,跌幅達(dá)48%。預(yù)計(jì)后期隨著廣西、山東等地的冬瓜上市后,價(jià)格仍將呈回落趨勢(shì)。