近期,氣溫回暖,蔬菜上市量增加。據(jù)市發(fā)改委價格認定中心公布的最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:我市市場上蔬菜大量上市且品種豐富,蔬菜價格出現(xiàn)季節(jié)性下跌。
據(jù)凌家塘批發(fā)市場管理人員介紹,目前市場日交易量在1.2萬噸左右,其中蔬菜上市品種豐富,日交易量在6500噸左右,價格整體回落。地產(chǎn)菜方面,地產(chǎn)葉菜類供應呈持續(xù)增長狀態(tài),價格則隨之下降。像正當季的菜苔,監(jiān)測當日每500克批發(fā)均價為1.75元,周環(huán)比下跌12%。
當前客菜中上市量最大的葉菜當屬大白菜,湖北、浙江以及我省東臺等地的大白菜都處于集中上市期,又逢地產(chǎn)葉菜大量上市,監(jiān)測當日批發(fā)均價為每500克0.4元,價格與去年同期相比下跌一半。
近期,市場量多價低的還有蠶豆和春筍。當前正是浙江春筍大量上市的季節(jié),產(chǎn)地近、生長速度快,導致價格直線下降。當日春筍批發(fā)均價為每500克0.9元,周環(huán)比、同比跌幅都超過了35%。市場蠶豆供應也從福建、云南轉(zhuǎn)為鄰省浙江,批發(fā)均價為每500克1.2元,價格環(huán)比有了近20%的下跌。
業(yè)內(nèi)人士分析,此輪蔬菜價格下跌主要是隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換,當前市場地產(chǎn)葉菜上市量回升,客菜供應也開始從原來的海南、云南等南方地區(qū),轉(zhuǎn)為本省徐州、東臺等地。本省蔬菜供應品種的增多、運輸費用的減少,帶動市場蔬菜價格開始小幅下降。預計隨著4月份氣溫的繼續(xù)回升,后期各地露天菜的上市量將繼續(xù)加大,市場上市蔬菜種類、產(chǎn)量仍將季節(jié)性上揚,市場供應充足后,價格將繼續(xù)回落。(發(fā)改軒 殷益峰)