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金鄉(xiāng)大蒜價(jià)格成交額小幅上漲,成交量有下滑趨勢

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時(shí)間:2021-04-07 

     根據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜專業(yè)批發(fā)市場信息中心對(3月29—4月4日)大蒜行情監(jiān)測,大蒜級蒜上周平均價(jià)格為4.79元/公斤,環(huán)比上漲率為2.35%,大蒜價(jià)格小幅上漲,大蒜上周成交量為30022噸,環(huán)比下降率為0.29%,成交量基本持平,上周大蒜成交額為14380.538萬元,環(huán)比上漲率為2.05%,大蒜成交額小幅上漲。
    上周續(xù)庫的儲存商以完成續(xù)庫,成本增加,以續(xù)庫期的儲存商出售積極性減緩,要價(jià)上撐,急售的儲存商要價(jià)松動(dòng),金鄉(xiāng)大蒜交易略快些,交易人員維持常態(tài),但由于庫存剩余量較大,儲存商出售積極性尚可,河南早熟蒜薹以開始上市,早熟蒜也少量上市,云南蒜以大量發(fā)往全國主要銷地市場,部分銷地市場的新蒜銷售量以超過保鮮蒜銷量,保鮮蒜銷量驟降,但出口加工采購有所增加,總的成交量保持穩(wěn)定趨弱的局面,總體來看上周大蒜價(jià)格小幅上漲,成交量基本持平,成交額小幅上漲。
    未來大蒜行情預(yù)測分析
    一:今天是4月6日,保鮮蒜庫期3月底就到期,續(xù)庫期的儲存商以完成續(xù)庫,成本增加,要價(jià)堅(jiān)持或上撐。
    二:2021年1-2月份全國出口大蒜24.23萬噸,2020年1--2月份大蒜出口19.90萬噸,同比上漲率為21.76%,大蒜出口量大幅上漲。
    三:截止現(xiàn)在全國大蒜庫存量大約還有189萬噸左右,剩余庫存量遠(yuǎn)多于去年同期。
    四:現(xiàn)在氣溫適合蒜苗生長,蒜苗長勢良好,河南早熟蒜苔開始上市,今日價(jià)格1.70--1.90元/斤。如果以后沒有極端天氣出現(xiàn),大蒜減產(chǎn)的可能性不大。
    五:云南新蒜大量上市。鮮蒜以運(yùn)抵全國各大消費(fèi)市場,保鮮蒜消費(fèi)量下降。鮮蒜價(jià)格以低于保鮮蒜,在加上鮮蒜口感好,消費(fèi)者習(xí)慣嘗鮮喜好,鮮蒜銷售好于保鮮蒜,保鮮蒜銷售量降低,價(jià)格失去優(yōu)勢。
    六:今天以是4月6日,云南大蒜大量上市,保鮮蒜以受到?jīng)_擊,銷量下滑,四月中下旬河南早熟蒜又會上市,5月份中旬新蒜大面積上市,暫按銷售大蒜30萬噸計(jì)算,4月份由于云南蒜和河南早熟蒜上市暫按每月銷售40萬噸,五月份新蒜全面上市,保鮮蒜將會受到很大影響,從現(xiàn)在到5月底大約共能銷售大蒜大約70萬噸,現(xiàn)在庫存量還有189萬噸左右,也就是說會剩余庫存量大約119萬噸,從數(shù)據(jù)來看,后期大蒜銷售形勢仍然不容樂觀。
    七:市場人氣近期也不是太高,看好后市的儲存商銷售積極性不高,要價(jià)堅(jiān)持或上撐,采購商雖然不認(rèn)可高價(jià),但也隨行挑揀合適貨源采購,備貨量按需備貨。
    九:河南早熟蒜種植密,蒜苗顯得柳,給人一種減產(chǎn)假象,部分人借機(jī)炒作大蒜減產(chǎn),種植密度大,個(gè)頭也許小,產(chǎn)量不一定減產(chǎn)。早熟蒜面積小,不會影響今年大蒜的大局。
    根據(jù)以上因素綜合分析有利有弊,預(yù)測未來一周大蒜價(jià)格變化不大。金鄉(xiāng)大蒜專業(yè)批發(fā)市場信息中心

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