行情綜述：本周，周谷堆市場(chǎng)各項(xiàng)交易穩(wěn)定。交易量方面：蔬菜下降，肉食市場(chǎng)有所上升，其它品種波動(dòng)不大。交易價(jià)格：豬肉價(jià)格上升，其它品種波動(dòng)不大。
    蔬菜行情：本周，蔬菜市場(chǎng)日成交量達(dá)4100噸，菜價(jià)漲跌互現(xiàn)。
    行情趨勢(shì)：1、本周地產(chǎn)菜上市量仍保持在較高的水平，呈現(xiàn)供大于求的局面，導(dǎo)致地產(chǎn)菜價(jià)格持續(xù)低迷。2、長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜方面，隨著北方蔬菜產(chǎn)區(qū)氣溫逐漸下降，不利于蔬菜生長(zhǎng)，受此影響部分蔬菜價(jià)格上漲,如山東黃瓜（2.80-3.50元/斤）、西紅柿（2.40-3.20元/斤）、絲瓜（3.50-5.50元/斤）。另外，海南蔬菜（青椒、豆角等）已進(jìn)場(chǎng)銷售，今后以海南為代表的南方蔬菜進(jìn)場(chǎng)量將逐漸上升，成為蔬菜市場(chǎng)交易的主力。
    預(yù)計(jì)：隨著海南蔬菜陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)，蔬菜進(jìn)場(chǎng)量將有一定的上升空間。
    交易量前十的品種：精品蔬菜、土豆、大白菜、西紅柿、洋蔥、青椒、白蘿卜、胡蘿卜、萵筍、花菜。
    水果行情：本周水果市場(chǎng)日均進(jìn)場(chǎng)量近1800噸，進(jìn)場(chǎng)量上升。
    行情趨勢(shì)：水果進(jìn)場(chǎng)量本周有所上升。1.本周天氣多為陰天，前期受到雨水天氣影響無(wú)法經(jīng)營(yíng)的商販恢復(fù)經(jīng)營(yíng)，蜜桔、香蕉、梨子等水果交易量均有所增長(zhǎng)；2.本周廣西的砂糖橘陸續(xù)大量上市，進(jìn)場(chǎng)量增幅十分明顯。
    預(yù)計(jì)：下周連續(xù)的雨水天氣，仍會(huì)對(duì)水果市場(chǎng)交易產(chǎn)生影響。
    交易量前十的品種：蜜桔、蘋果、香蕉、臍橙、沙田柚、進(jìn)口水果、砂糖橘、甘蔗、哈密瓜、梨子。
    水產(chǎn)行情：本周水產(chǎn)品交易總體穩(wěn)定。
    行情趨勢(shì)：本周，水產(chǎn)市場(chǎng)交易活躍，淡水魚價(jià)格有所回升。其中鰱魚（2.8-4.0元/斤）、鯽魚（6.0-8.0元/斤）、草魚（5.0-6.5元/斤）、鯉魚（3.5-4.5元/斤）、鱸魚（12.0-13.0元/斤）、鳊魚（5.0-6.0元/斤）。
    預(yù)計(jì)：水產(chǎn)交易將保持活躍，價(jià)格、進(jìn)場(chǎng)量仍有波動(dòng)空間。
    畜禽肉類市場(chǎng)行情：本周，畜禽肉類市場(chǎng)日成交量近500噸，豬肉量升價(jià)跌。
    行情趨勢(shì)：本周豬肉量?jī)r(jià)齊升。天氣狀況好轉(zhuǎn)市民腌臘需求上升，對(duì)豬肉的采購(gòu)增加，帶動(dòng)豬肉消費(fèi)提振。
    預(yù)計(jì)：后市隨著天氣情況的好轉(zhuǎn)，豬肉交易量、價(jià)仍有波動(dòng)空間。
    糧油、副食品市場(chǎng)行情：糧油、副食品市場(chǎng)交易穩(wěn)定，大豆及大豆制品價(jià)格有所上漲。
    行情趨勢(shì)：糧油、副食品市場(chǎng)大豆、大豆制品、菜籽油價(jià)格持續(xù)走高，禽蛋交易穩(wěn)定，洋雞蛋批發(fā)價(jià)為（3.67元/斤）。來(lái)源:周谷堆市場(chǎng)信息中心