上周常州地區(qū)持續(xù)陰雨,對凌家塘市場農產品交易帶來一定影響,主要是供應量充足,但市場走量減弱。從交易量方面來看,蔬菜、果品、水產品的成交量都有小幅減少,糧油、副食品交易相對平穩(wěn),葷食品交易小幅上揚;價格方面:上周凌家塘市場果品、糧油價格小幅抬頭,水產品中魚跌蟹漲整體上揚,蔬菜、葷食品價格則繼續(xù)小幅下降。
蔬菜方面,入秋以來,本地天氣以晴好為主,氣溫同比偏高,地產葉菜類蔬菜上市量大,帶動市場蔬菜價格整體低迷,這兩周降溫降雨,地頭的蔬菜采摘運輸小受影響,價格也終于有了上漲的理由,但雨后市民出門減少,市場蔬菜需求也有所減弱,因此上周凌家塘市場蔬菜價格是先漲后跌,整體變動不大。其中地產葉菜漲幅頻率增加,價格仍處于低位,今日凌家塘市場青菜1.5元每公斤、生菜、藥芹2元每公斤、莧菜3.5元每公斤,大多數(shù)品種的價格與去年同期相比,同比跌幅仍在30%以上。當前各地夏令果實類蔬菜開始處于生產斷檔期,市場供應開始依賴海南等南方地區(qū),以及山東大棚菜補充,受運輸及成本因素帶動,部分品種價格已進入上升通道。本周凌家塘市場黃瓜批發(fā)平均價2.6元每公斤、西紅柿3.6元每公斤、苦瓜8元每公斤,價格環(huán)比漲幅都在10%以上,其中漲幅最大的是絲瓜,今日批發(fā)平均價6.6元每公斤,價格環(huán)比翻番。隨著季節(jié)的轉換,本周凌家塘市場冬筍的上市量較前期有明顯放大,除了早早上市的福建筍,安徽筍、浙江筍也開始慢慢上市,受量多影響,本周市場上最好的切根筍批發(fā)平均價21元每公斤,最便宜的帶根筍13.2元每公斤,環(huán)比下跌了6.3%。
預計,隨著各地降溫、降雪天氣的增多,以及地產蔬菜上市量的減少,后期市場蔬菜價格將會進入上升通道。