本周22個蔬菜品種的平均價格為每公斤4.73元,較上周的每公斤4.39元環(huán)比上漲7.55%,較去年同期的每公斤4.03元環(huán)比上漲17.22%。
本周氣溫下降幅度較大,市場銷售的蔬菜大部分從外地調(diào)入,運輸和損耗成本增大,環(huán)比價格有不同程度上漲。以大白菜、黃瓜、菠菜、大蔥、青椒、生菜、芹菜、油菜、土豆、茄子、韭菜為例,分別上漲52.38%、42.86%、33.33%、29.63%、27.27%、22.58%、17.33%、16.13%、14.29%、11.70%、11.43%,由上周的每公斤1.20元、3.00元、3.00元、3.86元、3.14元、2.21元、3.21元、2.21元、1.60元、2.69元、5.00元漲至本周的每公斤1.83元、4.29元、4.00元、5.00元、4.00元、2.71元、3.77元、2.57元、1.83元、3.00元、5.57元。
小元菜、菜花、蒜苔、豆角、白蘿卜、冬瓜、西葫蘆、大蒜、生姜與上周持平。
注:22個蔬菜品種是:大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2020.11.27)