據(jù)本市場(chǎng)(2018年4月2日—2018年4月8日)對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè),本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為3.13元/公斤,環(huán)比下降10%。
與上周相比,在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中,有6種蔬菜價(jià)格上漲,9種蔬菜價(jià)格下降,11種蔬菜價(jià)格與上周持平。
具體分析,本周蔬菜價(jià)格與上周(2018年3月26日至2018年4月1日)相比整體下降幅度較大。本周清明小長(zhǎng)假期間,受大風(fēng)天氣影響,氣溫下降。由于前期天氣晴好,蔬菜生長(zhǎng)快速,上市量增加,導(dǎo)致價(jià)格整體出現(xiàn)下跌。較大幅度上漲的蔬菜品種有:西紅柿、萵筍、蒜苔,上漲幅度分別為:8%、9%、17%;陡升的蔬菜品種有:尖椒、洋白菜、青椒,陡升幅度分別為:31%、43%、45%;較大幅度下降的蔬菜品種有:韭菜、南瓜、黃瓜、西葫蘆,下幅度分別為:11%、11%、19%、19%;驟降的蔬菜品種有:油麥菜、大蔥、油菜、茄子、豆角,驟降幅度分別為:38%、42%、42%、43%、54%;其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn),升降幅度徘徊在(0—7%)之間。
下周,隨著氣溫逐漸回升,地產(chǎn)蔬菜不斷上市,預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格仍保持穩(wěn)中下降的趨勢(shì)。